Size: 750 ml
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The Chablis 1Er C Raveneau Butteaux 2020 exemplifies the exquisite finesse and complexity typical of the esteemed Raveneau estate. Nestled in the illustrious Chablis region of Burgundy, this wine is crafted primarily from Chardonnay, showcasing the unique characteristics of its terroir.
The Butteaux vineyard, with its Kimmeridgian limestone soil, contributes to the wine's mineral backbone and exceptional acidity. The 2020 vintage has benefited from a warm growing season, resulting in ripe fruit expression balanced by a remarkable freshness.
On the palate, this wine is a symphony of white pear and citrus zest underscored by a subtle salinity and flintiness that speaks to its terroir. The layered texture offers notes of green apple and delicate floral hints, culminating in a long, precise finish.
Raveneau’s commitment to tradition and restrained intervention allows the essence of the vintage and vineyard to shine through, offering a wine that not only reflects its origins but invites contemplation with each sip. This wine can be appreciated now, yet it possesses the structure for long-term ageing, enhancing its complexity over the years.
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