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Size: 700 ml
Kilchoman 8 Years 100% Islay Fermentation Variation represents a distinguished offering from the Kilchoman distillery, renowned for its commitment to traditional whisky-making practices on the island of Islay. This single cask whisky, matured in a 75h bourbon barrel, showcases the region's unique maritime climate and rich terroir. With an impressive cask strength of 55° ABV, it boasts a complex and intense character.
The fermentation variation enhances the classic Kilchoman profile, resulting in a harmonious blend of tasting notes. The whisky reveals an elegant interplay of rich vanilla, zesty citrus, and earthy peat smoke, with additional nuances of caramel and toasted oak. The finish is exceedingly long and warming, capturing the essence of Islay's coastal heritage. This release exemplifies Kilchoman's innovative approach and is a worthy addition to a connoisseur's collection.
- Region: Islay
- ABV: 55°
- Barrel Type: 75h Bourbon Barrel
- Age: 8 Years
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