Moet & Chandon Dom Perignon P3 1985 - Slijterij Rue Pinard

Moet & Chandon Dom Perignon P3 1985

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Moet & Chandon Dom Perignon P3 1985 is a distinguished vintage champagne that showcases the excellence of the Champagne region. This remarkable wine is crafted primarily from Pinot Noir and Chardonnay grapes. The P3 designation signifies that this edition has been aged for an extended period, resulting in a unique complexity and depth.

The terroir from which it hails benefits from a unique chalky soil, fostering grapes that produce a rich aromatic profile. On the nose, expect an enticing bouquet of ripe fruits, complemented by hints of toasted brioche and subtle minerality. The palate offers a luxurious texture with layers of flavours, including citrus, stone fruits, and a touch of almond. The finish is long and refined, a testament to its exceptional aging.

- Region: Champagne
- Grape Variety: Pinot Noir, Chardonnay
- Technical Details: P3 (third plénitude) designation, extended aging
- Tasting Notes: Ripe fruits, toasted brioche, minerality, citrus, stone fruits, almond notes

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