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Size: 750 ml
Pack Size: 6
Packaging: Original Wooden Case
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Montevertine Pergole Torte 2016 is a distinguished Tuscan wine known for its exceptional quality and terroir-driven expression. Originating from the Chianti region, this vintage represents a meticulously crafted blend predominantly of Sangiovese grapes, showcasing the varietal's hallmark characteristics. The vineyards are located at high altitudes, benefiting from a unique microclimate that contributes to the wine's complexity and finesse.
This wine is crafted using traditional techniques, including spontaneous fermentation in stainless steel without temperature control. It undergoes a lengthy maceration process, followed by maturation in French oak barrels for 18 months. The result is a profound wine that exhibits vibrant acidity and structured tannins.
Tasting notes reveal an enchanting bouquet of red cherries, plums, and delicate floral hints, complemented by earthy undertones and subtle spice. The palate is rich and layered, with an elegant balance between fruit concentration and mineral freshness, culminating in a long, lingering finish.
Specifications:
- Region: Chianti, Tuscany
- Grape Variety: Sangiovese
- Maturation: 18 months in French oak
- Alcohol Content: Approximately 13.5%
- Closure: Cork
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