Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2010 - Slijterij Rue Pinard

Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2010

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The Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2010 represents a remarkable expression of Champagne craftsmanship. Hailing from the prestigious Champagne region in France, this wine is crafted exclusively from old vine Chardonnay grapes sourced from the grand cru village of Aÿ. The terroir, defined by its chalky soils and a continental climate, imparts distinctive minerality and freshness to the wine.

This vintage showcases the unique characteristics of the grape variety, reflecting Bollinger's commitment to sustainability and traditional winemaking techniques. On the palate, it reveals a complex bouquet of white flowers, citrus zest, and subtle hints of brioche, underscored by a fine, persistent mousse. The structure is balanced, leading to an elegant and refreshing finish.

- Region: Champagne, France
- Grape Variety: Chardonnay
- Terroir: Chalky soils, continental climate
- Vintage: 2010
- Tasting Notes: White flowers, citrus zest, brioche
- Winemaking: Traditional methods, sustainable practices

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