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Size: 750 ml
Pack Size: 1
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Georges Roumier Bonnes Mares 1995 represents a pinnacle of craftsmanship from one of Burgundy's esteemed producers. Sourced from the renowned Bonnes Mares vineyard, this wine embodies the complex interplay of the region's unique terroir, characterised by limestone soils and a warm microclimate conducive to the cultivation of premium Pinot Noir.
With a deep garnet hue, the wine showcases a captivating bouquet of red fruits, black cherries, and hints of earthy undertones, complemented by subtle spiciness from oak maturation. On the palate, it reveals a full-bodied texture, velvety tannins, and a refreshing acidity that contribute to its remarkable balance and ageing potential. The finish is long, echoing the fruit and mineral notes, framed by well-integrated oak.
- Region: Burgundy, France
- Grape Variety: Pinot Noir
- Terroir: Limestone-rich soils
- Tasting Notes: Red fruits, black cherries, earthiness, spice
- Technical Details: Full-bodied, velvety tannins, good acidity, long finish
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