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Size: 750 ml
Pack Size: 1
Packaging: GB/OC
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The Moet & Chandon Dom Perignon Oenotheque 1970 is an extraordinary vintage from one of the most revered Champagne houses in the world. This exquisite sparkling wine hails from the prestigious Champagne region of France, known for its unique terroir that influences the character of its wines. Crafted predominantly from the Chardonnay and Pinot Noir grape varieties, this vintage exhibits the complexity that comes with careful aging.
The meticulous craftsmanship involved in creating this Oenotheque edition reflects the philosophy of Dom Perignon, focusing on the harmony of the grapes and the terroir. Being part of the Oenotheque series, this wine has undergone extended maturation, allowing it to develop distinctive and nuanced flavours.
Tasting notes reveal a delicate yet rich profile with aromas of toasted brioche, citrus peel, and hints of dried fruits. On the palate, expect a vibrant acidity complemented by a creamy texture and a lingering finish marked by mineral notes.
Technical Specifications:
- Region: Champagne, France
- Grape Varieties: Chardonnay, Pinot Noir
- Terroir: Unique chalky soils of Champagne
- Maturation: Extended aging in the Oenotheque series
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