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The Madeira Fernandez, Jose B. (JBF) Bual 1900 is a distinguished fortified wine from the acclaimed Madeira region, renowned for its unique terroir and traditional production methods. Crafted from the Bual grape variety, this wine exemplifies the rich, honeyed qualities characteristic of the variety, developed through an intricate long aging process that adds remarkable depth and complexity.
Upon nosing, one is greeted with enticing aromas of dried figs, toasted nuts, and a hint of subtle spices. The palate reveals a sophisticated interplay of dark caramel and treacle, enhanced by refreshing acidity that maintains balance. The finish lingers graciously, epitomising the luxury and refinement achieved through the artistry of Jose B. Fernandez.
- Region: Madeira
- Grape Variety: Bual
- Aging: Long aging process
- Flavours Include: Dried figs, toasted nuts, dark caramel, treacle
- Tasting Profile: Rich, complex, well-balanced
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